Kaprazucca cos'è

Un vero elogio alla tradizione, ai sapori e ai profumi reggiani. Ecco la filosofia di Kaprazzucca, ristorante situato a due passi da Reggio Emilia e gestito direttamente dai proprietari, Cinzia e Rossano. Da loro troverai accoglienza, attenzione, disponibilità, ma soprattutto potrai riscoprire la genuinità e l'autenticità dei piatti tipici della cucina locale. Tortelli, tagliatelle, cappelletti, arrosti, bolliti misti sono senza dubbio i piatti forti proposti da Kaprazucca e rigorosamente fatti in casa. Non manca inoltre una vasta scelta di prodotti stagionali come per esempio tartufo, funghi e caggiagione. Kaprazzucca è l'ideale per passare momenti conviviali alla scoperta delle radici emiliane, da cui trae origine una delle migliori tradizioni culinarie italiane.